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Spaghetti al caviale
Ingredienti: (Per 2 persone) 
200 gr. di spaghetti
1/2 scatola di caviale
1/2 limone
40 gr. di burro
0,75 dl. di panna
sale
pepe
Preparazione:
Mettere il caviale in una pirofila dove verrà condito con il succo del limone. In una zuppiera mescolate il burro con la panna. Cuocere la pasta in acqua salata, e dopo averla scolata, versarla nella zuppiera condendola con il composto di burro, con quello al caviale e con una manciata di pepe.
Servire ben caldo deponendo una spolveratina di caviale sulla sommità
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Iscrizione Registro periodici presso il Tribunale di Modena, aut.
num. 1754 del 7/10/2005
Risoluzione consigliata 800x600
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